Сладкий цветочный вкус фиалки с травянистыми и землистыми нотами, которые делают его хорошим соусом для насыщенных табаков. Некоторым этот аромат напомнит лаванду, ландыш или ирис — такая многогранность позволит собрать на основе этого ароматизатора любой цветочный профиль. Помимо табака, цветочные тона хорошо сочетаются с алкоголем, молочными продуктами и кремами, а также экзотическими фруктами.